Hoy os traemos una breve explicación de un nuevo producto que tenemos disponible en nuestra web Esfruta.es, se trata del Combinado exótico (hongos)
En este mix encontraréis cuatro tipos de setas:
🔸Shimeji blanco y Shimeji marrón: ambos tienen origen en Asia Oriental.
El sabor de estas es amargo, pero podremos eliminarlo cociéndolas, además, suele recordarnos al sabor de los frutos secos.
Estos hongos son ideales para saltearlas, tomarlas en sopas o guisos.
🔸Shiitake: este hongo es originario de Asia Oriental. Se suele utilizar en sopas como puede ser el ramen, en salsas, gratinadas o simplemente salteadas.
🔸Portobello: esta seta pertenece a la familia del champiñón, su textura es firme, tersa y carnosa. Su exterior tiene tonalidades marrones y su interior es completamente blanco.
Son perfectos para rellenar gracias a su gran tamaño.
Si queréis probar distintas texturas y sabores en vuestras recetas, este producto no puede faltar en vuestra nevera.
Nos encantaría saber cual es tu favorita, os leemoooos!!!
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