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Cebolla morada
1,75€
Esta variedad de cebolla es conocida por su color morada y su carne blanca con matices rojizos.
Fuente natural de vitaminas C, B3, B6 y B9 o ácido fólico. Y además minerales como calcio, magnesio, sodio y yodo.
Al igual que las demás variedades, esta se utiliza para múltiples recetas. Aunque su consumo más común es en platos crudos, como pueden ser ensaladas.
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