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Tomate de pera negro

Estos tomates de pera negros, también conocidos como “Black Pear” son una variante del tomate pera tradicional.

Esta variedad posee unas tonalidades de colores que van, desde el marrón oscuro al verde. Su sabor es característico al ser un poco más dulce.

Son ideales para realizar cualquier tipo de salsa y ensaladas.

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